Benvinguda. Ho Chi Minh City, Túnels de Cu Chí i Delta del Mekong

🗺️ DIA 1: Barcelona – Ho Chi Minh (HCMC)

Tot va començar amb un d’aquells vols llargs que et col·loquen mentalment en “mode viatge” molt abans de trepitjar el destí. Vaig sortir de Barcelona rumb a Ho Chi Minh City amb una escala a l’aeroport Charles de Gaulle (París).
El primer tram, Barcelona – París, va ser curtet i tranquil. A Charles de Gaulle, com sempre, caos moderat: aeroports massa grans i massa senyals per seguir, però tot va anar segons el previst.
Després, va arribar el vol llarg: més de 12 hores fins a HCMC. Sort que portava llibres, música i una dosi de paciència. L’avió era gran, el menjar correcte (per ser menjar d’avió), i les pel·lis ajudaven a matar el temps. Em va sorprendre positivament el tracte de la tripulació.

🎒 Consell útil: porta sempre a mà una granota còmoda o roba fluixa, mitjons gruixuts i hidratant pels llavis i les mans. Sembla una tonteria... però després de 10 hores d’aire sec i posicions impossibles, s’agraeix moltíssim.

I per fi vam aterrar al meu destí. Nervis i emoció fusionats...

Quan vaig sortir de l'aeroport de HCMC, em va colpejar de cop la humitat, la calor i un trànsit desbordat de motos. Tot era nou, sorollós, fascinant.

Vaig dormir aThe White House Hotel, molt ben situat. L'habitació era senzilla però correcta, i podia llogar-hi bicis per començar a descobrir la ciutat al meu aire.

Aquell vespre només vaig sortir a menjar alguna cosa lleugera i em va deixar portar pel caos vibrant dels carrers.

🗺️ DIA 2: Història, arquitectura i gastronomia local

Vaig començar el dia visitant alguns dels llocs més impactants de la ciutat. Si t'interessa mínimament la història contemporània, això et colpejarà fort.

🕰️ Matí

  • 🏛️ Museu de la Guerra
    Una visita que em va deixar en silenci. Fotografías, testimonios y material sobre la guerra del Vietnam.
    ⏰Durada recomanada: 1,5 – 2 h
    🎟️Compra l'entrada directament a l'entrada
  • 🏰 Palau de la Reunificació
    Un edifici clau per entendre la caiguda de Saigón. Em va sorprendre molt.
    ⏰1 h aprox.
  • ⛪ Catedral de Notre-Dame i Oficina de Correus
    Icòniques, de l'època colonial francesa. La catedral porta anys en restauració i es preveu que encara ho estigui fins a 2027, però l'oficina és preciosa per dins!

🍽️ Dinar
Vaig anar al Ben Thanh. Aire condicionat, molta varietat i plats locals boníssims. Recomano el bun thit nuong!

🕰️ Tarda

  • 🛍️ Saigon Centre – Takashimaya
    Ideal per descansar, fer compres o fugir de la calor que pot arribar a ser asfixiant segons l'època de l'any.
  • 🎭 Òpera de Saigon (Ópera de Saigón)

Vaig aprofitar un passeig pel centre per aturar-me davant l'Òpera de Saigon, una joia arquitectònica d'estil colonial francès. Tot i que no vaig entrar-hi, només veure-la il·luminada al vespre ja val molt la pena. Està situada a tocar del bulevard Đồng Khởi, molt a prop del Saigon Centre i altres punts d'interès.

  • 🌳 Parc Tao Dan
    Perfecte per acabar la tarda entre verd i ombres.

☕ El Café Apartment
Un lloc increïble ple de cafeteries creatives. Recomano pujar fins dalt de tot.

🌙 Vespre

  • 🍻 Bùi Viện i Phạm Ngũ Lão: bars, llums de neó i ambient nocturn internacional. Val la pena passar-hi!

🍜 Mercado callejero de alimentos Ben Nghe Ward per sopar.

🔗 Recomendaciones útiles

  • 🏨 Hotel →Reserva a La Casa Blanca HCMC
  • 🍜 En el menjar → el mercado callejero de alimentos de Ben Thanh | Pho Hoa Pasteur
  • ☕ Cima de Cafès → El Taller | Café de Saigón Oi
  • 🎟️ Activitats → Free tour a Saigón – Civitatis
  • 🛵 Com moure't → Moto (si tens experiència), taxi amb app (Grab), taxibike o caminant

🗺️ DIA 3 – Cultura, templos y vistas panorámicas

Després d'un dia intens coneixent la part més històrica de la ciutat, el tercer dia a HCMC el vaig dedicar a explorar llocs més culturals, relaxats i... amb alguna sorpresa.

🕰️ Matí

  • 🛕 Sri Dandayudhapani Temple
    Un temple hindú de colors vius enmig del caos vietnamita. M'hi vaig sentir com en un altre món, amb l'olor d'encens i els sons dels carrers de fons.
    📍Distrito 1, entrada gratuïta.
  • 🎭 títeres de agua del dragón dorado
    No pensava que m'agradaria tant. L'espectacle de titelles sobre l'aigua és totalment diferent a qualsevol cosa que havia vist abans. Va ser divertit i emotiu a parts iguales.
    ⏰Funció diària a les 18:30h
    🎟️Compra anticipada recomanada:
    👉Entrades a Civitatis o a la web oficial

🔗Recomanació: consultar la seva web per horaris

  • 🛍️ Mercat Ben Thanh
    Hi vaig tornar amb calma (el dia anterior només l'havia vist per for a). És el lloc ideal per comprar records i practicar l'art del regateig. Vaig comprar un parell de samarretes i algun snack estrany per provar!

🍽️ Dinar
Vam menjar en un local familiar petit a tocar del mercat. Sinceramente, no en registro el nom... Però aquell cơm tấm (arròs trencat amb porc a la brasa) encara el saborejo. Pots provar també el restaurant Bếp Mẹ Ỉn si vols alguna cosa més tranquil·la i ben valorada.

🕰️ Tarda

  • 🌇 Saigon Skydeck – Bitexco Financial Tower
    Les vistes són espectaculares. Vam pujar just abans del capvespre i veure la ciutat des de les altures em va fer adonar de com d'enorme i viva és HCMC.
    🎟️Entrades:Web oficialo compra directa al lloc
    💰Uns 200.000 VND (~8 €)
  • 🚤 Creuer pel riu Saigon
    Una de les millors maneres de relaxar-se després d'un dia de caminar. Ens vam asseure en una barqueta al vespre mentre la ciutat s'il·luminava. Alguns creuers ofereixen sopar, però nosaltres només vam fer la volta curta.
    👉Pots reservar un creuer a Civitats, Get your guide o Tripadvisor. N'hi ha per 12€ un creuer d'1h.
  • 🌙 Vespre lliure
    Nosaltres vam optar per un sopar tranquil al centre i un massatge de peus (molt necessari després de tantes caminades). Hi ha molts llocs que ofereixen massatges a bon preu i de qualitat.

🔗 Recomendaciones útiles

  • 🎭 Entrades → Titelles sobre l'aigua
  • 🌇 Skydeck →Bitexco Tower Info
  • 🚤 Activitat → Creuer pel riu amb o sense sopar
  • 🍽️ Restaurantes locales → Bếp Mẹ Ỉn | Pho 2000
  • 🧘 Massatge → Golden Lotus Spa o Miu Miu Spa (bon preu i net)
  • 👕Compres, mercats, pots, trobar, roba, artesania, etc. a preus molt, baixos

🗺️ DIA 4 – Aventures sota terra i tarda tranquil·la a Saigon

Aquest dia va ser intens i especial. Em feia moltíssima il·lusió visitar els Túnels de Cu Chi, però no sabia fins a quin punt m'impactaria l'experiència. Va ser com submergir-me directament a la història... Literalidad.

🕰️ Matí – Túneles de Cu Chi

Em vaig llevar ben d'hora (a les 6:30 h) per evitar les aglomeracions. Havia reservat una excursió organitzada, i crec que va ser la millor opció per aprofitar el temps. En menys de 2 hores ja estàvem enmig de la selva, escoltant les explicaciones d'una guía local apassionada.

🪖 Els túnels

Vaig visitar la zona de Ben Dinh, més accessible. Vaig veure trampes, refugis, cuines amagades… i fins i tot vaig entrar a un túnel. Confessaré que em va agafar una mica de claustrofòbia, però per sort portava una llanterna i vaig sortir ràpid. Una experiència molt impactant, així com la d’anar caminant sentint els trets de les armes que disparaven els turistes en una zona habilitada per aquest fi, on pots triar aquella que vols disparar.

📍 A uns 40 km de HCMC
⏰Excursiótotal: 4–5 h
🎟️Entrada: Uns 90.000 VND (~3,5 €)
👉Pots anar per lliure (bus 13 + bus 79) o reservar tour:
🔗Excursió a Cu Chi – Civitatis

🍜 Dinar recomanat a la tornada
Vaig parar a Pho Hoa Pasteur, un dels llocs més coneguts per menjar pho tradicional i econòmic. El brou era espectacular!

📍260C Pasteur, District 3
💰Uns 2-3 € per plat

🕰️ Tarda – Relax i descobertes locals

Després d’un matí tan intens, necessitava calmar el ritme. Em vaig regalar una tarda més tranquil·la, explorant zones menys turístiques de la ciutat:

  • 🧺 Tan Dinh Market
    Més autèntic i menys turístic que Ben Thanh. Hi ha parades de roba, fruita, accessoris… i molta vida local.
  • ☕ Saigon Oi Café
    Un lloc ideal per prendre un cafè, revisar fotos i escriure al diari. Té una terrassa molt maca i vistes urbanes.
    📍42 Nguyen Hue Street (dins The Cafe Apartment)
  • 📚 Llibreria local o llibreria Artbook
    M’hi vaig entretenir molt més del que esperava. Hi havia llibres d’art, disseny i revistes d’arreu del món. Alguna cosa hi vaig comprar per recordar el viatge.

🌙 Vespre
Vaig tornar a Đ. Bùi Viện Street per acomiadar-me de la zona amb una cervesa i música en directe. Si no t’agrada l’ambient de festa, també pots anar a sopar a Secret Garden Restaurant, un lloc preciós en una terrassa amagada.

🔗 Recomanacions útils

  • 🎟️ Excursió → Túnels de Cu Chi amb guia
  • 🍜 Dinar → Pho Hoa Pasteur
  • ☕ Cafè → Saigon Oi Café
  • 📍 Lloc relax → The Cafe Apartment o Artbook

🗺️ DIA 5 – El Delta del Mekong: calma, aigua i paisatges infinits

Després de l’activitat frenètica dels primers dies a Ho Chi Minh, aquest dia va ser una mena de respir. L’excursió al Delta del Mekong em va regalar una altra cara del Vietnam: més pausada, verda i amb ritme de riu.

🕰️ Matí – Excursió al Delta del Mekong

Vam sortir cap a les 7:30 h del matí amb un tour organitzat que incloïa transport, guia i dinar. La ruta ens va portar cap a My Tho, a unes 2 hores en cotxe. A mesura que ens allunyàvem de la ciutat, tot es tornava més verd, amb camps d’arròs i petites cases de pagès.

🛶 Un cop arribats, vam fer un petit creuer pel riu Mekong amb barquetes tradicionals. Ens van portar a illes plenes de cocoters, ens van oferir fruita fresca, mel i música tradicional. Va ser molt turístic, sí, però també entranyable. I la tranquil·litat del riu… hipnotitzant.

🙏 Pagoda Vĩnh Tràng
Una de les sorpreses del dia. Aquesta pagoda budista ens va deixar bocabadats: estàtues gegants de Buda somrient, jardins cuidats i un silenci que convida a la pau. Va ser un dels meus racons preferits del sud de Vietnam.

📍 A prop de My Tho, a uns 2:15h de HCMC
⏰Durada total: 7–8 hores
💰Preu tour: entre 15 € i 25 € (amb guia i dinar)
🔗Excursió al Delta del Mekong – Civitatis

🍛 Dinar – Menú vietnamita casolà
Vam menjar en un restaurant local inclòs al tour, però si vas per lliure et recomano:
Mekong Rest Stop
📍Km 1964, QL1A, Trung Lương, Mỹ Tho
Bon servei, espai net i plats típics com cá kho tộ (peix caramel·litzat) o gỏi cuốn (rotllets frescos).

🕰️ Tarda – Tornada a HCMC

Cap a les 16:30 h ja érem de tornada a la ciutat. Estàvem cansats però contents, amb la sensació d’haver descobert una altra ànima del país.

🌙 Vespre – Al teu aire
Aprofita l’última tarda a Saigon per fer compres, tornar a passejar pel centre o sopar tranquil·lament. Nosaltres vam optar per un sopar lleuger a L’usine, una cafeteria-restaurant molt xula amb ambient artístic.

🔗 Recomanacions útils

  • 🛶 Excursió → Delta del Mekong + Pagoda – Civitatis
  • 🍛 Dinar → Mekong Rest Stop
  • 🍷 Sopar → L'usine Cafe & Restaurant

✨ Extra: Si hagués tingut més dies, hauria anat a Can Gio (una reserva natural amb manglars i micos). Potser la pròxima vegada...

Aterrar a Ho Chi Minh City va ser com entrar en un remolí: trànsit boig, calor intensa, sabors nous i una energia que ho omplia tot. Però darrere d’aquest caos vibrant, Vietnam ja començava a revelar-me la seva ànima.

Els túnels de Cu Chi em van connectar amb una part crua de la seva història, mentre que la pau del Delta del Mekong em va regalar el primer sospir de calma entre canals i camps d’arròs.

Aquesta primera etapa ha estat un xoc cultural intens i meravellós. Vietnam m’ha rebut amb soroll, colors i emocions. I això només és el començament.

🧳 Vols continuar viatjant amb mi?
No et perdis les següents etapes:

👉 Etapa 2: De Hué a Hội An - Un tifó, un vol desviat i un silenci molt pesat.
👉 Etapa 3: Sapa – Entre muntanyes, boira i poblets ètnics